黄奇

黄奇属无性系。小乔木型,中叶类,早生种。

该品种由福建省农科院茶叶研究所于1972~1993年从黄棪与白奇兰的自然杂交后代中单株选育而成。1994年福建省农作物品种审定委员会审定为省级品种。由于芽期早、香型较突出,当时作为早芽种栽培。

植株较高大,树姿半开张,叶片呈水平状着生。叶椭圆形,叶色绿,富光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身平,叶尖渐尖,叶齿较钝浅稀,叶质较厚脆。芽叶黄绿色,茸毛少,一芽三叶百芽重65.0g。花冠直径44mm,花瓣6~7瓣,子房茸毛少,花柱3裂。

  芽叶生育力强,发芽较密、持嫩性强。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚32.8%、儿茶素总量18.4%、咖啡碱5.2%。四月中旬适采期,条索紧结重实,色泽褐绿油润,具有“奇兰”类品种特征香型,滋味醇厚鲜爽,制优率髙。宜选择土层深厚的园地种植。


本文章摘自萧天喜主编的《武夷茶经》


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