白鸡冠(JM 002)
无性系。灌木型,中叶类,晩生种。
武夷山传统五大名丛之一。原产慧苑火焰峰下之外鬼洞 (武夷宮白蛇洞和隐屏峰蝙蛹洞有与白鸡冠齐名之树) ,相传白鸡冠早于大红袍,明代已有白鸡冠,“朝廷敕寺僧守株,年赐银百两,粟四十石,每年封制以进,遂充御茶,至清亦然”。
植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。叶片长82mm,长椭圆形“叶色略呈淡绿,幼叶薄绵绵如绸,其色浅绿而微显黄色,白鸡冠由此而得名”。叶面开展,叶肉与叶脉之间隆起,叶质较厚脆,叶缘平或微波,叶齿较稀浅钝,主脉粗显,叶尖渐尖或稍钝。芽叶肥壮、黄绿色,叶背茸毛厚密。花冠直径38mm,6-7瓣,柱头比雄蕊稍长,3裂。
芽叶生育力强,持嫩性较强,春茶适采期5月上旬,制乌龙茶品质优异,品种特有香型突出, “岩韵”显。
蝙蝠洞、白蛇洞齐名白鸡冠,形态特征有明显区别 ,茶农多有裁培,国内一些科研、教学单位有引种。